Gesundheitsbewusste Genießer aufgepasst: Im Februar 2025 eröffnet am idyllischen Altausseer See die MAYRLIFE Kochschule, ein neues Highlight für alle, die gesund und genussvoll kochen möchten. Das Medical Health Resort MAYRLIFE Altaussee, bekannt für seine personalisierten Gesundheitskonzepte, lädt mit diesem Projekt dazu ein, die basische und wohltuende MAYRLIFE Cuisine in die eigene Küche zu holen.
Kochen wie daheim – mit Stil und Leichtigkeit
Das Besondere: In der Kochschule werden ausschließlich Haushaltsgeräte genutzt, die den Teilnehmerinnen und Teilnehmern aus ihrem Alltag vertraut sind. Ausgestattet mit Induktionsherden von Gaggenau, Retro-Geräten von SMEG, einem Thermomix und edlen Pfannen von Olavsson wird das Kocherlebnis nicht nur praktikabel, sondern auch stilvoll gestaltet. So wird sichergestellt, dass die erlernten Techniken und Rezepte mühelos in den eigenen vier Wänden nachgekocht werden können.
Persönlich, praktisch, perfekt abgestimmt
Die Kurse sind bewusst auf maximal acht Teilnehmende begrenzt, um eine intime und persönliche Atmosphäre zu schaffen. Von Kochanfängerinnen bis hin zu kulinarischen Fortgeschrittenen – hier findet jeder den passenden Kurs. Das Programm reicht von Basics wie „MAYRLIFE Basic & Pure“ bis hin zu einer exklusiven Masterclass mit Küchenchef Stefan Mühlbacher. Auch süße Genießer kommen auf ihre Kosten: Ein Kautreinerbackkurs präsentiert klassische und glutenfreie Varianten der beliebten Gebäcke.
Regional, nachhaltig und einfach köstlich
Ein weiteres Herzstück der Kochschule ist der Fokus auf regionale und saisonale Zutaten. Stefan Mühlbacher arbeitet eng mit lokalen Produzenten zusammen, um höchste Qualität zu garantieren. Von frischem Fisch bis hin zu knackigem Gemüse – alle Zutaten spiegeln die Philosophie von Ehrlichkeit und Nachhaltigkeit wider.
Ein Zentrum für Ernährung und Gesundheit
Die MAYRLIFE Kochschule ist Teil eines visionären Projekts: Das „Haus der Ernährung“ vereint die Kochschule mit einer Greisslerei für regionale Produkte und Beratungsräumen für Ernährungscoaching. Es wird so zu einem ganzheitlichen Zentrum für gesunde Ernährung, das neue Maßstäbe setzt.
