Im Winter steht das Immunsystem vor besonderen Herausforderungen. Kein Wunder, dass soziale Medien voller Tipps und Trends sind, um gesund und fit zu bleiben. Von Ingwer-Shots bis zur goldenen Milch – die Liste der angesagten Immunbooster ist lang. Doch wie effektiv sind sie wirklich, und wo lauern mögliche Risiken?
Ingwer: Die Wunderwurzel für mehr Power
Ingwer gehört zu den beliebtesten Zutaten, wenn es um Gesundheit und Wohlbefinden geht. Besonders als Shot auf nüchternen Magen wird er in den sozialen Medien gehypt. Die enthaltenen Gingerole fördern die Durchblutung, stärken das Immunsystem und unterstützen die Verdauung. Doch die scharfen Stoffe können empfindliche Schleimhäute reizen, wenn sie im Übermaß konsumiert werden. Wer zu Magenproblemen neigt oder blutverdünnende Medikamente einnimmt, sollte vorsichtig sein. Ein bis zwei Gramm Ingwer täglich reichen bereits, um von den positiven Effekten zu profitieren – am besten in Gerichten verarbeitet oder als Tee.
Kurkuma: Goldene Milch für Körper und Seele
Die „goldene Milch“ gilt als das Wohlfühlgetränk schlechthin. Ihre Basis, das Superfood Kurkuma, ist bekannt für entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften. Besonders in der kalten Jahreszeit erfreut sich die Kombination aus Kurkuma, Ingwer, Honig und pflanzlicher Milch großer Beliebtheit. Doch auch hier ist weniger oft mehr: Bis zu drei Gramm Kurkumapulver pro Tag sind laut WHO unbedenklich. Schwangere und Personen mit Gallensteinen sollten jedoch auf größere Mengen verzichten.
Vitamine: Natürlich statt synthetisch
Vitamine C und D spielen eine Schlüsselrolle für das Immunsystem. Vitamin C findet sich reichlich in saisonalen Lebensmitteln wie Kohl, Äpfeln und Kartoffeln. Für Vitamin D wird im Winter häufig zu Präparaten gegriffen, da der Körper es durch fehlendes Sonnenlicht nicht ausreichend produzieren kann. Ein ärztlicher Bluttest gibt Aufschluss über einen möglichen Mangel, bevor man Nahrungsergänzungsmittel einnimmt.
Fazit: Balance statt Übermaß
Auch wenn Immunbooster wie Ingwer-Shots und goldene Milch echte Allrounder sind, sollte man sie mit Bedacht genießen. Viel wichtiger ist eine ausgewogene Ernährung, die natürliche Quellen von Vitaminen und Nährstoffen liefert. Wer auf Trends setzt, sollte auf Qualität achten und die Dosierung im Blick behalten – denn wie schon Paracelsus wusste: Die Dosis macht das Gift.
