Der Fachverband Hotellerie der Wirtschaftskammer Österreich (WKÖ) hat nun die neuen Kriterien für die Vergabe der Hotelsterne für den Zeitraum von 2025 bis 2030 beschlossen. Die Kriterien sowie das Punktesystem orientieren sich am harmonisierten Kriterienkatalog der Hotelstars Union (HSU), der in 21 europäischen Ländern verwendet wird.
Alle fünf Jahre aktualisieren die Mitglieder der Hotelstars Union (HSU), die europäischen Hotelverbände, die Kriterien für die Hotelklassifizierung, um sie den Bedürfnissen der Gäste und den Marktanforderungen anzupassen.
Gäste und Hotels profitieren von Sternen
Die Vorteile einer Sterneklassifizierung sind offensichtlich: Sie gibt dem Gast die Gewissheit, dass das Hotel den angegebenen Standard einhält und den erwarteten Komfort und Service bietet. Sterne ermöglichen auch einen Vergleich über Ländergrenzen hinweg. Für Hotels dienen die Sterne als etablierte Marke zur Positionierung und Vermarktung ihrer Angebote. Durch die HSU als europaweite Plattform erreichen Sterne-Hotels ein breiteres Publikum und profitieren von Werbemöglichkeiten über soziale Medien und die Website.
Der neue Klassifizierungskatalog bekräftigt das Engagement für Nachhaltigkeit, Effizienz und Gästezufriedenheit. Zudem wurde das System vereinfacht: Einige weniger relevante Kriterien wurden entfernt und andere wurden zusammengeführt, sodass die Anzahl der Kriterien von 247 auf 239 reduziert wurde. Es wurden auch neue Kriterien eingeführt: Die Möglichkeit des vollautomatischen Check-ins und Check-outs durch fortschreitende Digitalisierung wird insbesondere in der 1- und 2-Sterne-Kategorie zugelassen. Generell wurden die Öffnungszeiten von Rezeption und Zimmerservice leicht verkürzt, und die Nutzung von Selbstbedienungskiosken als Alternative zu Minibar, Maxibar und Zimmerservice ist nun in den neuen 4-Sterne-Kriterien enthalten.
Zu den nachhaltigkeitsrelevanten Änderungen gehört beispielsweise, dass Artikel wie Näh- und Schuhputzzeug nicht mehr zwingend in den Zimmern vorhanden sein müssen. Ein zusätzlicher Wechsel von Bettwäsche und Handtüchern erfolgt nur noch auf ausdrücklichen Wunsch des Gastes, und alle Hotels müssen künftig Informationen zur Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr auf ihrer Website angeben. Die Hotels können auch zusätzliche Punkte sammeln, wenn sie ihren CO2-Fußabdruck nach internationalen Standards messen.
In Österreich gilt der neue Kriterienkatalog 2025-2030 für die Hotelklassifizierung ab 1. Jänner 2025. Die neuen Kriterien sind unter www.hotelsterne.at abrufbar. Betriebe haben zudem die Möglichkeit, eine kostenlose Testklassifizierung durchzuführen.
