Österreichs Küchenliebe: Zwischen Hausmannskost und Urlaubsgefühlen

Essen ist in Österreich mehr als bloße Nahrungsaufnahme – es ist ein Genuss, ein Ritual und oft auch ein Ausdruck von Heimatverbundenheit. Die aktuelle iglo-Trendstudie zeigt: In den heimischen Küchen dominieren traditionelle Gerichte, doch beim Essen auswärts schwelgen die Österreicher gerne in Urlaubsgefühlen. Die Heimat am Teller: Hausmannskost bleibt FavoritFür 9 von 10 Österreichern spielt […]
Einfrieren ist bevorzugte Methode der Haltbarmachung

93 Prozent der Haushalte machen laut einer iglo-Trendstudie zeigt Nahrungsmittel in irgendeiner Form haltbar. Einfrieren ist die beliebteste Methode. Die Konservierung von Lebensmitteln hat für Menschen seit jeher eine große Bedeutung. Auch heute, in einer Zeit, in der nahezu alles ganzjährig erhältlich ist, spielt das Haltbarmachen in österreichischen Haushalten eine wichtige Rolle. Eine Trendstudie von […]