Mizu No Yama in Mondsee: Japanisches Fine Dining und Izakaya-Kultur auf höchstem Niveau

Mizu No Yama Monsee

MONDSEE. Mit Mizu No Yama zieht japanische Spitzengastronomie ins Salzkammergut ein. In Mondsee verschmelzen Omakase-Fine-Dining und Izakaya-Bistro zu einem neuen Gourmet-Hotspot. Japanische Haute Cuisine findet man meist in internationalen Metropolen. Nun setzt Mondsee ein kulinarisches Statement. Mit Mizu No Yama eröffnen Maximilian van der Smissen und Dragan Miskovic ein Restaurantkonzept, das Authentizität, Handwerkskunst und ästhetische […]