Rovinj hat einen neuen Sehnsuchtsort für alle, die Luxus lieber leise genießen. Über der Lone-Bucht wurde das frühere Wine Vault im Fünf-Sterne-Hotel Monte Mulini in die Riva Lounge verwandelt. Damit zieht der Mythos der italienischen Edelwerft Riva an einen der schönsten Küstenplätze Istriens.
Riva ist mehr als ein Name. Die glänzenden Mahagoni-Boote stehen seit Jahrzehnten für mediterranen Glamour, elegante Sommerabende und jene Art von Luxus, die nie laut werden muss. Genau dieses Gefühl prägt nun die neue Lounge im Adults-only-Hotel Monte Mulini.
Das Interieur spielt mit poliertem Holz, Chrom, gestreiftem Ahorn und den typischen aquamarinfarbenen Akzenten. Alles erinnert an die klassischen Aquarama-Boote der 1950er-Jahre. Wer hier Platz nimmt, landet nicht einfach in einem Restaurant, sondern in einer kleinen Bühne für Dolce Vita.
Draußen öffnet sich der Blick über Pool, Pinien und die Lone-Bucht. Tagsüber bleibt die Küche leicht und regional, abends wird es eleganter: hausgemachte Pasta, Fisch, Meeresfrüchte, istrische Produkte und eine feine italienische Note bestimmen die Karte. Dazu kommen Wein, Champagner, Cocktails und an mehreren Abenden Livemusik.
Der besondere Reiz liegt im Zusammenspiel aus Ort, Design und Geschichte. Riva weckt Bilder von Filmstars, Yachten und Sommern an der Riviera. In Rovinj bekommt dieser Mythos eine neue Adresse, zurückhaltend, stilvoll und sehr nah am Meer.
Wer das Gefühl nicht nur an Land erleben will, kann auch eine Aquariva Special buchen. Mit Skipper geht es durch das Archipel von Rovinj, besonders stimmungsvoll bei Sonnenuntergang. Dann wird aus einem Restaurantbesuch ein kleiner Film aus Licht, Wasser und italienischem Lebensgefühl.
