Weltweiter Kulinarik-Erfolg: Christine Saahs holt höchste Auszeichnung für ihr Natur-Kochbuch

Es ist ein Triumph für Natürlichkeit, Achtsamkeit und kulinarische Tradition: Christine Saahs vom renommierten Nikolaihof Wachau wurde bei den Gourmand World Cookbook Awards in Portugal mit einer der höchsten internationalen Auszeichnungen der Kulinarik-Welt geehrt. Ihr Werk „Kochen mit der Kraft der Natur – wie die Liebe in den Kochtopf kommt“ zählt ab sofort offiziell zu […]

Die Küche der Sonne: Neues Kochbuch von Spitzenkoch Hubert Wallner

Hubert Wallner - Die Küche der Sonne.

Der vielfach ausgezeichneten Kärntner Spitzenkochs Hubert Wallner vom Wörthersee bringt passend zum Start in den Sommer sein neues Kochbuch heraus. Ein Werk über Gourmetküche und High Class-Urlaubsfeeling. Hubert Wallner kocht am Südufer des Wörthersees und sein Restaurant gilt als das beste in Kärnten. Die Sonne, die stundenlang die Terrasse und das lichtdurchflutete Restaurant erhellt, prägt seinen […]