Sattlerhof in Gamlitz unter den besten Weingarten-Restaurants der Welt

Sattlerhof Gamlitz

Wo sich sanfte Hügel und endlose Rebreihen in der Südsteiermark aneinander schmiegen, liegt ein Ort, der internationale Anerkennung gefunden hat: der Sattlerhof in Gamlitz. Der renommierte Guide Michelin hat ihn in die Liste der 18 besten Weingut-Restaurants der Welt aufgenommen – Seite an Seite mit Adressen in Bordeaux, Kalifornien und Argentinien. Familienbetrieb mit Herzblut Geführt […]

Dachstein bleibt der Instagram-Star: Diese Berge erobern 2025 die Herzen der Wanderer

Majestätisch thront er zwischen Oberösterreich und der Steiermark – und ist nicht nur für Bergsteiger ein Traumziel: Der Dachstein bleibt auch 2025 unangefochtener Spitzenreiter im Instagram-Ranking österreichischer Berge. Über 263.000 Hashtag-Beiträge zählt der Gipfel aktuell, wie eine neue Analyse von APA-Comm zeigt. Damit hat sich seine Social-Media-Präsenz seit 2019 sogar verdoppelt. Kein Wunder, denn der […]

Koch des Jahres: Hannes Müller verzaubert den Weißensee mit 43 Hauben

Koch des Jahres 2025

Wenn Österreichs Koch-Elite an einem Ort zusammenkommt, um einem Kollegen zu gratulieren, dann muss es einen ganz besonderen Anlass geben. So geschehen am 8. Mai 2025 in Techendorf am malerischen Weißensee: Hannes Müller, der vielfach ausgezeichnete Chef des Restaurants „Die Forelle“, wurde von Gault&Millau zum Koch des Jahres gekürt – eine der höchsten Ehren in […]

Johann Strauss auf Schienen – Wiens rollender Walzerzauber

Die Johann Strauss-Sonderlokomotive

Wien feiert 2025 den 200. Geburtstag von Johann Strauss – und das nicht nur in Konzertsälen und auf Bühnen. Die ÖBB bringen den Walzerkönig auf die Schiene und schicken eine spektakulär gestaltete Sonderlokomotive auf große Fahrt durch Europa. Getauft am Wiener Hauptbahnhof, startete die Strauss-Lok ihre Premierenreise nach Zürich und wird fortan als rollende Botschafterin […]

Vom Wienerwald in die Hofburg: Naturreitgerten für die Lipizzaner der Spanischen Hofreitschule

Oberbereiter Marcus Nowotny mit der traditionellen Birkengerte bei der Vorführung in der Spanischen Hofreitschule

In einer Welt, die von Technologie und Moderne geprägt ist, bewahren die Spanische Hofreitschule (SRS) und die Österreichischen Bundesforste (ÖBf) eine besondere Tradition, die bis ins 16. Jahrhundert zurückreicht. Jedes Jahr begeben sich die Nachwuchsreiterinnen und -reiter der Hofreitschule in die tiefen Wälder des Wienerwalds, um junge Birkenzweige zu ernten. Diese handverlesenen Äste werden zu […]

Die Mehlbeere: Ein unterschätzter Schatz wird Baum des Jahres 2025

Mehlbeere

2025 steht ein eher unscheinbarer, aber faszinierender Baum im Rampenlicht: Die Gewöhnliche Mehlbeere (Sorbus aria) wurde vom Kuratorium Wald in Zusammenarbeit mit dem Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Regionen und Wasserwirtschaft zum „Baum des Jahres“ gekürt. Damit rückt eine oft übersehene Schönheit der mitteleuropäischen Flora ins Zentrum der Aufmerksamkeit – und das aus gutem Grund. […]

Immunbooster im Trend: Ingwer-Shots, goldene Milch & Co. – Was wirklich hilft

Ingwer-Shot

Im Winter steht das Immunsystem vor besonderen Herausforderungen. Kein Wunder, dass soziale Medien voller Tipps und Trends sind, um gesund und fit zu bleiben. Von Ingwer-Shots bis zur goldenen Milch – die Liste der angesagten Immunbooster ist lang. Doch wie effektiv sind sie wirklich, und wo lauern mögliche Risiken? Ingwer: Die Wunderwurzel für mehr PowerIngwer […]