STEIERMARK. Ein warmer Infinitypool, Eisbaden und über 600 Weine: Das Ratscher Landhaus in der Südsteiermark setzt im Winter auf Wellness und Genuss.
Winterurlaub ohne Skipisten und Après-Ski? In der Südsteiermark geht es auch anders. Wenn die Weinberge rund um Ratsch zur Ruhe kommen, beginnt im Ratscher Landhaus die gemütliche Jahreszeit. Von November bis März gehört das Vier-Sterne-Superior-Wein- und Wellbeinghotel ausschließlich Erwachsenen. Statt Pistentrubel stehen Wellness, gutes Essen und südsteirische Weine im Mittelpunkt.
32 Grad im Infinitypool und Eisbaden zwischen Weinbergen
Draußen ziehen Nebelschwaden über die sanften Hügel, während Gäste im 14 Meter langen, ganzjährig auf 32 Grad beheizten Infinitypool ihre Bahnen ziehen. Der Blick reicht über die umliegenden Weinberge.
Im 500 Quadratmeter großen Wellnessbereich warten zwei Saunen, Dampfbad, Infrarotkabine und Ruheräume. Wer es etwas aufregender mag, kann im Winter in den chlorfreien Naturpool eintauchen. Bei rund fünf Grad Wassertemperatur wird das Eisbaden zur Mutprobe.
Über 600 Weine und besondere Genussmomente
Die Südsteiermark ist Weinland – und das zeigt sich auch im Ratscher Landhaus. Mehr als 600 Weine aus Österreich und aller Welt stehen zur Auswahl. Die Weinconcierges Michaela und Emmely helfen bei der Orientierung und organisieren Verkostungen sowie Besuche bei regionalen Winzern.
Im November und Dezember kommen beim samstäglichen Weinbauernstammtisch verschiedene Winzer persönlich ins Haus. Ein weiterer Termin für Genießer ist das „Wilde Winter Grillen“ am 25. November 2026. Koch und Jäger Franz Göbel bereitet dabei ein sechsgängiges Wildmenü am offenen OFYR-Grill zu.
Freitags stehen steirische Klassiker wie Backhendl und Schweinsbraten auf dem Buffet. Livemusik in der Weinbar und gemütliche Tea-Time-Nachmittage ergänzen das Winterprogramm.
Yoga, Sauvignon Blanc und ganz viel Ruhe
Wer Wellness mit Bewegung verbinden möchte, findet im November und Dezember verschiedene Yoga-Retreats. Beim Angebot „Wein & Yoga“ treffen entspannende Einheiten auf Weinverkostungen und Erholung.
Auch außerhalb des Hotels lohnt sich ein Spaziergang durch die winterlichen Weinberge. Die Südsteirische Weinstraße lädt dazu ein, kleine Weinorte und die hügelige Landschaft zu entdecken.
Ein Beitrag von Thomas Leitner
