„Art of Hospitality Award 2024“ für Pariser Restaurant Plénitude

Pariser Restaurant Plénitude

Das Pariser Restaurant Plénitude wurde mit dem Art of Hospitality Award 2024 der „The World’s 50 Best Restaurants“ ausgezeichnet. Erstmals im Vorfeld der Preisverleihung angekündigt, zielt diese Auszeichnung darauf ab, die Kunst der Gastfreundschaft einem breiteren Publikum zugänglich zu machen. Im ersten Stock des Cheval Blanc Paris in der französischen Hauptstadt haben Chef Arnaud Donckele […]

Neues Eventrestaurant eröffnet hoch über dem Traunsee seine Pforten

TV-Koch Mike Süsser und Gastroprofi David Daxner

SALZKAMMERGUT. Zwei Vollblut-Gastronomen haben auf dem 822 Meter hohen Hausberg von Altmünster eine exklusive Eventlocation entstehen lassen. Mit dem Gmundnerberghaus macht der bekannte TV-Koch Mike Süsser seiner Wahlheimat, dem Salzkammergut, eine echte Liebeserklärung. Das zeigt sich in der natürlichen, modernen Architektur der Location und im kulinarischen Konzept, das der Sternekoch gemeinsam mit seinem langjährigen Freund […]

Vulkanland: Neues Camping Resort am Fuße der Riegersburg

STEIERMARK. Am Fuße der Riegersburg wurde ein neues Camping Resort eröffnet – gebaut wurde das Ganze nachhaltig. Im neuen Camping Resort Riegersburg in der Steiermark können künftig auf über 25.000 Quadratmetern bis zu 700 Gäste täglich beherbergt werden. Und das in derzeit 45 fixen, modernen Mobilheimen für zwei bis sechs Personen, 120 unterschiedlichen Wohnmobil-Stellplätzen, drei ebenso […]

Hotel „Das Ludwig“ in Bad Griesbach eröffnete mit neuem Konzept

Hotel "Das Ludwig" Aussenansicht

BAYERN. Das Hotel „Das Ludwig“, ein Haus der Resorts Bad Griesbach, hat unter dem Motto „Fit.Vital.Aktiv.“ neu eröffnet. Die Regeneration im Zeichen des örtlichen Thermal-Heilwassers und der Bewegung in der Natur stehen beim neuen Konzept im Mittelpunkt.  Im Thermen-Wellness- und Aktivhotel „Das Ludwig“ kommen alle Gäste auf der Suche nach Wohlbefinden und Entspannung auf Ihre […]

Neues „Janu Tokyo“ ist nun geöffnet

Hotel Janu Tokyo

JAPAN. Janu’s erstes Hotel, das „Janu Tokyo“, ist nun eröffnet und markiert den Beginn einer robusten und wachsenden Pipeline von zwölf Häusern. Janu entstand aus den Erfolgen seines legendären und bahnbrechenden Geschwisters Aman mit der Mission, luxuriöse Gastfreundschaft neu zu definieren, das Leben durch bereichernde Erlebnisse zu verbessern und echte menschliche Interaktion zu feiern. Janu, abgeleitet vom Sanskrit-Wort für […]

Mike Süsser als Food-Trendscout für Familux Resorts

Mike Süsser

In Sachen Kulinarik hält kein geringerer als der bekannte TV-Koch und Trend-Experte Mike Süsser für „Familux“ die Augen offen. Auf Food Trend-Touren in angesagte Gourmet-Metropolen und auf Messen spürt Mike Süsser mit den Familux-Köchen Kulinarik-Trends auf. Gemeinsam planen die Profis neue Projekte, erarbeiten sie interessante Akzente für die Gourmetgerichte von Familux und finden heraus, was […]

A&O Hostels machen Tempo und investieren 500 Millionen Euro für neue Standorte

A&O Hostel Wien in Wien

Rund 500 Millionen Euro wird Europas größte Hostelkette in den nächsten Jahren ins Wachstum investieren. Gesucht werden dazu vor allem ehemalige Büro- und Gewerbeimmobilien. Ob Pacht oder Eigentum – alles kommt für a&o infrage. So könnte vielleicht auch leerstehende Gebäude mit zu neuem Leben erweckt werden. Neue Standorte stehen bei a&o hostels ebenso auf der […]

Österreichs neuer Hotspot für Wellness

Hotel Panorama Royal Außenansicht

TIROL. Eine herausragende Wellnessadresse war das Hotel Panorama Royal in Bad Häring im Kufsteiner Land schon immer. Wer allerdings den Gastgeber Peter Mayer kennt, der weiß auch, dass sich der umtriebige Hotelier niemals auf seinem Erfolg ausruht. Mit der neuen Relax Dream World wurde nun ein „Gipfel der Wellnessgefühle“ erreicht – und damit eine wahre Quelle für […]